Panquecas matinais com frutas, creme e geleia
Ingredientes
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MASSA:
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1 ovo
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¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de açúcar
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1 pitada de sal
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1 pitada de canela em pó
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1 xícara (chá) de Bebida de Amêndoas Tradicional com açúcar Almond Breeze
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1 colher (chá) de fermento em pó
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Óleo para untar a frigideira
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MONTAGEM:
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1 xícara (chá) de frutas de sua preferência picadas
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1 caixinha de Creme de amêndoas Almond Breeze
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4 colheres (sopa) de geleia 100% fruta
Panquecas matinais com frutas, creme e geleia
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

Modo de preparo
Massa:
– Em um liquidificador, bata todos os ingredientes da massa;
– Unte uma frigideira com óleo e coloque 1 concha de massa. Cozinhe de um lado, vire com a ajuda de uma espátula e cozinhe o outro lado; depois, retire a massa da frigideira, reservando em um prato. Repita o mesmo procedimento com todas as massas (você obterá aproximadamente 8 discos).
Montagem:
– Sirva as panquecas com frutas picadas, creme de amêndoas e geleia 100% fruta.