Manjar de Almond Breeze e calda de ameixa

Ingredientes

  • Manjar:

  • 8 xícaras (chá) de Almond Breeze

  • ¾ xícara (chá) de açúcar

  • 1/3 xícara (chá) de amido de milho

  • 400 ml de leite de coco

  • 200 g de coco ralado

  • Calda:

  • 100 gramas de ameixas pretas secas

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • ½ xícara (chá) de água

Manjar de Almond Breeze e calda de ameixa

Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 1 hora

Modo de preparo

1. Misture o alimento com amêndoas, o açúcar, o amido de milho, o leite de coco e o coco ralado em uma panela em fogo baixo. Mexa o tempo todo até engrossar. Reserve.

2. Coloque o manjar em uma forma untada e leve à geladeira.

3. Misture todos os ingredientes da calda em uma panela e deixe cozinhar em fogo alto por 10 minutos. Deixe esfriar.

4. Desinforme o manjar e cubra com a calda de ameixas.

Voltar para receitas Compartilhar