Bolo de Milho Cremoso

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 4 espigas de milho

  • 2 xícaras (chá) de Almond Breeze

  • 1 xícara de açúcar demerara

  • 3 colheres (sopa) de creme vegetal

  • 100g de coco ralado

  • 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

Bolo de Milho Cremoso

Rendimento: 14 porções
Tempo de preparo: 1 hora

Modo de preparo

1. Solte os grãos de milho da espiga e bata no liquidificador com todos os ingredientes.

2. Coloque a mistura em forma untada com creme vegetal e farinha de trigo.

3. Asse em 180º graus por 30 a 40 minutos.

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