Bolo de milho cremoso
Ingredientes
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3 ovos
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4 espigas de milho cozidas
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2 xícaras (chá) de Almond Breeze Original
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1 xícara (chá) de açúcar demerara
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3 colheres (sopa) de creme vegetal
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100g de coco ralado
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1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
Bolo de milho cremoso
Rendimento: 14 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Modo de preparo
1. Solte os grãos de milho da espiga cozida e bata no liquidificador com todos os ingredientes;
2. Coloque a mistura em forma untada com creme vegetal e farinha de trigo;
3. Asse em 180°C por 30 a 40 minutos;
4. Espere esfriar e sirva.