Mousse de uva

Ingredientes

  • 1 caixinha de Creme de Amêndoas Almond Breeze

  • 1 ½ copo de suco de uva integral

  • 2 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 pacote de gelatina sem sabor

  • 2 claras em neve

Mousse de uva

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 10 minutos

Modo de preparo

– No liquidificador, bata o creme, o suco e o açúcar;

– Aqueça a gelatina com um pouco de água, até que ela dissolva; junte a gelatina à mistura do liquidificador;

– Junta as claras em neve à mistura, delicadamente (sem bater);

– Coloque em um recipiente para servir e leve para a geladeira por, pelo menos, 3 horas, até que fique firme. Sirva.

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