Massa com lascas de salmão e molho branco
Ingredientes
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1 colher (sopa) de azeite
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200g de salmão
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1 colher (café) de sal
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Pimenta-do-reino preta moída a gosto
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Dill fresco a gosto
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2 dentes de alho picadas finamente
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1 caixinha (200g) de Creme com Amêndoas Almond Breeze
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400g de penne cozido
Massa com lascas de salmão e molho branco
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Modo de preparo
1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe o salmão temperado com sal, pimenta e dill;
2. Retire o salmão da frigideira e desfie (em lascas);
3. Na mesma frigideira, doure o alho e adicione o Creme com Amêndoas Almond Breeze;
4. Junte as lascas de salmão ao creme;
5. Corrija o sal (se necessário), a pimenta e adicione mais um pouco de dill;
6. Sirva a massa com o molho.
